ყველაზე სასიამოვნო რამ, რასაც ჩემი ღუმელი აწარმოებს, პოპოვერია. გუჟერები ახლოსაა, მაგრამ თესლოვანი პოპოვერი, ამ რეცეპტის მსგავსი, დრამატულობით იმარჯვებს. ეს არის ოქროსფერი ქერქით დაფარული პურის კრესჩენდო, რომელიც უმარტივესი ინგრედიენტებისგან მზადდება. ხრაშუნა გარსი მალავს ჰაეროვან, კვერცხისებრ შიგთავსს, რომელიც აბსოლუტურად ითხოვს კარაქის ნაზავს ან თაფლს. პოპოვერის კარგად მომზადება ღირს. გულახდილად ვიტყვი, ამ ამოცანას ცოტა პრაქტიკა სჭირდება. წლების განმავლობაში ვხვეწდი ჩემს რეცეპტსა და მიდგომას და გადავწყვიტე დღეს აქ გამომექვეყნებინა, რათა გამეხალისებინეთ, რომ სცადოთ. ძალიან სახალისო, ძალიან კარგი და უსაზღვროდ ადაპტირებადი.
გსურთ კომენტარის დატოვება?
კომენტარის დასატოვებლად საჭიროა ავტორიზაცია
შესვლა რეგისტრაციაკომენტარები არ არის
იყავით პირველი, ვინც დატოვებს კომენტარს