დროა კიდევ ერთი პასტის ფორმა დავამარცხოთ! ტალიატელე შესანიშნავი პასტაა, რომელიც წარმოშობით ბოლონიაშია. შედარებისთვის, ის, როგორც წესი, გაცილებით ნაკლებად ფართოა, ვიდრე პაპარდელე, ასევე ნაკლებად ფართოა, ვიდრე ფეტუჩინი. მე მომწონს ტალიატელეს სიმსუბუქე შედარებით და მიდრეკილი ვარ, თავისუფლად მივუდგე მის მომზადებას. ხელნაკეთი ტალიატელეს თასი განსაკუთრებულია და ამ პოსტში მე ვისაუბრებ პასტის დამზადების პროცესზე და შემდეგ ვისაუბრებთ მისი დაგემოვნების საყვარელ ხერხებზე.
სახლში მომზადებული ტალიატელე

გსურთ კომენტარის დატოვება?
კომენტარის დასატოვებლად საჭიროა ავტორიზაცია
შესვლა რეგისტრაციაკომენტარები არ არის
იყავით პირველი, ვინც დატოვებს კომენტარს